国外商报记者 邵志媛

“咱们便是为‘浓浓浓菌汤锅’而来，尽然莫得让咱们失望。新品汤底保留了菌菇的当然鲜香，不仅汤鲜，涮煮也够味，一又友们都很心爱”“本年羽绒服的流行色依然从旧年的好意思拉德色，酿成了经典的曲直二色，购买白色羽绒服的消耗者尤其多了起来”……入冬以来，冷空气吹热了“暖经济”，在吃、喝、游、购等各大消耗场景和多元业态中，约束掀翻新的消耗激越，冬日消耗活力正旺。

暖餐饮繁荣昌盛

尽享冬日好“食”光

一锅热腾腾的暖锅是冬日餐桌的骄子。在北京海底捞暖锅牡丹园门店，品味新品暖锅的顾主源远流长。为特出志消耗者的冬日味蕾，海底捞推出6大新品。其中，秉承“300目研磨”方式的“浓浓浓菌汤锅”锅底滋味浓郁甘醇，深受消耗者疼爱。

“消耗者对新锅底举座反映都很可以，超越在天气冷的朔方地区销量更为凸起。据初步测算，新品上市一个月内销量将抑遏百万锅。”海底捞产物研发解析东说念主对记者默示。

铁锅掀盖，繁荣昌盛、香气四溢，万物齐可炖的铁锅炖亦然不少门客在冬日的“心头好”，在东北三省解析尤为亮眼。“这和我在武汉吃的十足不相似，烀上去的大包子满满都是肉，太可口了。”一下飞机，李女士便和一又友直奔哈尔滨中央大街体验铁锅炖。数据表现，近期哈尔滨的“东北铁锅炖”“东北铁锅炖大鹅”搜索量月环比增长103%。

不仅是暖锅、铁锅炖，热饮也成为冬季消耗者的首选。“你好，我要一杯芋泥好暖椰，打包带走。”近日，记者在蜜雪冰城北京向阳区石佛营店看到，柜台上摆放了一转恭候取用的饮品，不少顾主正在列队点单，跟着新订单约束参加，管事员忙得不成开交。“在冬天，把一杯热热的奶茶捧在手里，再喝上一口，手心、体魄都是热烘烘的。”市民高女士笑着说。

除了推出新品热饮之外，蜜雪冰城也在热饮外送方面下足功夫。记者了解到，现时，门店积极合适季节和时段变化，不仅普及了夜消耗的外卖比例，也进一步作念好配送的保温举措，订单量显赫加多。

好意思团数据表现，立冬以来，“热奶茶”搜索量比上月增长超70％，芋泥麻薯、珍珠奶茶、芋圆奶茶等饱腹感满满的饮品日渐走俏。与此同期，“提前点单”也成为冬季茶饮消耗新风尚，线上筹备搜索量周环比增长33%。

御寒用品销量激增

冬季消耗活力足

近日，跟着北京开启降温模式，记者发现，街上许多东说念主都穿上了厚厚的冬衣。在野阳大悦城内的各家服装店内，种种各样的羽绒服成为主推产物，从经典的长款到前锋的短款，纯粹约的纯色到个性的拼接蓄意，应有尽有，价钱从几百元至几千元不等，得志了不同消耗者的需求。

市民李女士在某品牌店内仔细端量着每件羽绒服的容貌，对记者说：“比起羊绒大衣，我嗅觉如故羽绒服更御寒，我念念选一件容貌前锋、御寒性好的羽绒服。”

马忠是罗布泊义务营救队的首创东说念主，经常要参加深山进行营救，最近他在平台上采购了一批电暖器、暖宝宝和电热毯等商品。“平台上的御寒系列商品性量都很好，天气冷了，我一直在进行御寒用品的采购。值得一提的是，自从平台为新疆地区提供包邮管事以来，省俭下的邮费能让我买到更多的御寒产物。”马忠说说念。

数据表现，“双11”时代，各品类的御寒用品均在拼多多热卖，羽绒服、御寒内衣、秋衣秋裤等品类的搜索量同比增长150%，东北地区的订单量增幅最高，同比增长80%。从消耗东说念主群来看，95后、00后成为秋衣秋裤等御寒裤的主力消耗东说念主群，在御寒裤消耗群体中占比高达39%。在县域地区，暖风机、踢脚线式加热器等新型取暖电器的销量爆发式增长。筹备产物销售额在县乡商场同比增长了110%，订单量同比增长120%。

在“什么值得买”平台上，既抗风又防雨防雪还能当羽绒服穿的冲锋衣在本年“双11”受到消耗者的追捧。尤其是包含硬壳和内胆的“三合一”冲锋衣，凭借可横跨春、秋、冬三个季节的上风，成为年青东说念主的冬季“御寒搭子”和“穿搭利器”。

助燃冬季消耗，各地也在捏续发力：2024广西惠买暖冬消耗季运行，共推出200多场次活动，促进岁末消耗商场蕃昌；雅安市发布系列促消耗活动，将牵头组织年货电商购物好意思食促消耗系列活动，市县（区）将联动举办14场好意思食购物促消耗活动。

谈及怎么进一步普及冬日消耗热度，中国城市发展考虑院农文旅产业振兴考虑院常务副院长袁帅对国外商报记者默示，各样商家应约束更动产物和管事，通过引入新技能和蓄意理念，普及取暖开辟的能效和智能化水平，推出更多前锋、御寒的衣饰，以及丰富千般的餐食和热饮口味，得志消耗者日益增长的品性化、个性化需求。

广州眺远营销盘考公司总监高承飞则默示，“要加强线上线下和会，优化购物体验，如提供肤浅的物发配送、欣喜的线下体验店等。同期，举办促销活动、披发优惠券等也能有用引发消耗者购买逸想，进一步普及冬日消耗热度”。